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2.3 清酒乳杆菌接种发酵对臭鳜鱼挥发性风味物质的影响通过GC-IMS对臭鳜鱼在自然、接种发酵过程中的挥发性风味物质进行检测和分析，共鉴定出36种挥发性风味物质表1），其中醇类11种、酮类8种、醛类5
8月1日至7日，我们迎来了第33个世界母乳喂养周。今年以“支持母乳喂养，共建生育友好”为主题进行展开，是对自然喂养方式的深情呼唤，对构建更加包容、支持母婴健康社会环境有着很大的帮助。母乳喂养，其优越性
调理肉制品是以畜禽肉为主要原料，添加一定量的辅料，经适当加工，在低温冷藏以及冷冻条件下贮藏，再经简单加工后便可食用的肉制品。犊牛肉营养价值高，富含丰富的维生素，特别是维生素B12，还可以提供高质、优量
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春光正好，正是孩子们户外探险、释放活力的时节。以纯童装户外防风衣，专为孩子们设计，集保暖、轻量、防水、防风于一身，让每一次户外之旅都充满乐趣与安心。外层采用暗格化纤布挺括面料，有效抗风，为孩子们筑起一
英国太阳能贸易协会光伏相关人士雷·诺布尔(Ray Noble)表示，欧盟委员会(EC)对中国太阳能产品涉嫌倾销和非法补贴的调查可以和平解决。今天诺布尔在PV-Tech的出版商Solar
中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）春节临近，正是广大市民购买冷冻食品高峰期。为保障节日饮食安全，黑龙江省牡丹江市市场监管局针对消费热点，结合“食安龙江百日行动”，集中开展冷冻食品监督检查和监督抽检，严厉
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欧盟委员会在周三召开会议，讨论对从中国进口的光伏产品征收47%反倾销关税，但是讨论并没有产生结果。欧洲成员国表示较迟将在5月24日发表评论。欧洲消息显示：临时双反关税及是否在12月份开始征收反倾销关税
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为确保消费者春节期间人民群众“舌尖上的安全”，近日，江西省高安市市场监管局对辖区内的超市、农贸市场、餐饮店等进行重点检查，主要检查农产品、酒类、饮料、乳制品、肉及肉制品、水产品、食用油、冷冻等，重点对
昨日，杭州火车东站光伏屋顶上，建设者们正在抓紧施工，力争让光伏电站今年7月投入使用。杭州火车东站将建成国内非常大光伏电站 这个由浙江正泰太阳能科技有限公司投入资金2.7亿元建设的屋顶光伏面积为12万平
“国家电网厦门电业局称，福建省靠前个正式并入电网的居民个人分布式光伏发电站，从本月10日并网以来，系统运行稳定。”我们就该行业动态点评如下。个人分布式发电项目均运营稳定自国家电
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中国消费者报福州讯记者张文章）1月21日，福建省市场监管局发布2022年第3期食品安全监督抽检信息公告。此期公告的监督抽检信息涉及食用油含油脂及其制品）等17大类食品525批次，其中合格490批次、不
果农挑选优良果品。柑橘清洗后分装外销。电商平台直播带货。重庆市开州区市场监管局积极培育柑橘产业新型经营主体，扶持发展农民合作社、家庭农场，鼓励农户以多种形式规模经营、抱团经营，解决种植户“小而散”的问
在环境保护与水资源管理的广阔领域中，水质检测始终是确保水质安全、维护生态平衡的关键环节。基于我多年在环境监测行业的实践，我深刻体会到，准确、可靠的水质检测数据对于制定科学合理的治理策略至关重要。而水中
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中国消费者报济南讯记者尹训银）2022春节将至，为保障济南市人民群众吃得放心、安心、舒心，度过一个健康、祥和、平安、欢乐的节日，1月27日，山东省济南市食品药品安全委员会办公室对节日期间食品安全发布如